辛烯基琥珀酸酐的主要用途

辛烯基琥珀酸酐的用途包括作为纯胶生产过程中的淀粉改性添加剂，作为环氧树脂的固化剂，以及在食品工业中作为乳化增稠剂等。

辛烯基琥珀酸酐（OSA）是一种重要的精细化学品中间体，因其分子中含有碳碳双键和羧酸配基，故具有很高的化学反应活性，在适当的条件下可发生加成、取代、还原、醋化、水解及聚合等一系列反应，可以合成多种衍生物，例如，与醇反应可以合成醇酸树脂，与胺反应合成酸胺类物质，与淀粉反应可以使淀粉改性等。制备顺丁烯二酸酐与单烯烃在加热下反应，可得到一种新的不饱和二元羧酸酐，这种反应称为烃化反应或烯化反应，反应发生在烯丙基的不饱和碳原子上，反应结果使2个不饱和的碳原子间形成一个新键，烯丙基的氢原子通过环状转移加成到烯烃亲合Chemicalbook物的另一个不饱和碳原子上